Brut Imperial
Variëteit: Chardonnay
Wijn parameters: Alcohol 12,5%.
Wijnbereidingsproces: gebotteld - gefermenteerd volgens traditionele methode.
Proefnotities:
De kleur van witgoud, de mousserende wijn heeft een bloemig karakter, een delicaat aroma van perziken, rijpe peren en amandelen, frisse en fruitige smaak, in harmonie met een aantrekkelijke romigheid, zeer fijne en persistente parel, levendige en lange afdronk.
Culinaire associaties:
Het kan worden geserveerd bij een voorgerecht, met verschillende snacks, wit vlees of het kan, bij een desserts op basis van fruit, vergezellen.
Serveer temperatuur:
Bij voorkeur serveren bij 8 °C.
2019 - BRONZE MEDAL- DECANTERWORLD WINE AWARDS, UK
2018 - BRONZE MEDAL- INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION, UK
2018 - COMMENDED - DECANTERWORLD WINE AWARDS, UK
2018 - COMMENDED - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, UK
--.png)
Brut Rosé
Variëteit: Pinot Noir
Wijn parameters: Alcohol 12,5%
Wijnbereidingsproces: Gebotteld- gefermenteerd volgens traditionele Franse methode
Proefnotities:
Deze verfijnde mousserende Brut Rosé, zalmroze kleur, vertoont aroma's van rood fruit, aardbei, kers en een vleugje roos en heeft lange en bevredigende afdronk, dat een aangenaam aroma achterlaat. Deze sprankelende mousserende wijn heeft een goede structuur, perfecte zuurgraad en complexiteit voor de druiven.
Culinaire associaties:
Een echte metgezel voor de meeste gerechten, van voorgerecht tot dessert.
Serveer temperatuur:
Bij voorkeur serveren bij 8 °C.
.
2019 - BRONZE MEDAL- DECANTER WORLD WINE AWARDS, UK
2019 - COMMENDED- INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, UK
2018 - BRONZE MEDAL- INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION, UK
2018 - BRONZE MEDAL- DECANTER WORLD WINE AWARDS, UK
2018 - COMMENDED- INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, UK