Colina Wit 2018

Colina Wit 2018

€ 10,95Prijs

Variëteit: 55% Chardonnay, 30% Viognier, 15% Feteasca Alba

Wijn parameters: Alcohol 13,5%, Droge witte wijn.

 

Wijnbereidingsproces:

Het vergistingsproces start met Chardonnay en Viognier De twee wijnen (Chardonnay & Viognier) en Feteasca Alba werden geassembleerd aan het einde van de vergistingsproces.

 

Proefnotities:

De wijn heeft duidelijke aroma's van geel rijp fruit gebracht door Chardonnay, aangevuld met tinten van perziken en tropisch fruit van de Viognier. De lange, licht bloemige en minerale afwerking doet denken aan de delicatesse van de Feteasca Alba.

 

Culinaire associaties:

Het kan worden geserveerd met salades, zeevruchten of gevogelte, maar kan ook een uitstekend als aperitief.

 

Serveren:

Bij voorkeur serveren bij 10-12 °C.

Houdbaarheid:

Nu op dronk; goed houdbaar tot 5 à 7 jaar na de oogst.

Verpakking:

doos x 6 flessen x 750 ml.